Sampelmakanan jika ditetesi 7 dengan air kunyit akan mengalami perubahan warna menjadi merah kecoklatan itu manandakan bahan makanan tersebut mengandung boraks. 2.3.1 Pengaruh Kunyit dalam Uji Kualitatif Kunyit mengandung kurkumin, sedangkan boraks mempunyai sifat basa yang efeknya jika boraks kita campur dengan kurkumin maka akan menghasilkan
Viewkel 5_lap uji HOM 2333 at SMA Negeri 4 Bekasi. ANALISIS KANDUNGAN BORAKS PADA MAKANAN Oleh: Kelompok 5 Hotdiamjah Purba Nadia Amelia Naomi Siregar ABSTRAK Penelitian ini
Larutankunyit merupakan deteksi boraks yang sederhana. Untuk penelitian selanjutnya, peneliti mengharapkan perlu adanya uji kandungan boraks dengan metode kuantitatif seperti GC-MS dan HPLC. REFERENSI . BPOM. (2019). Laporan Tahunan 2019. In Jakarta. Fauziah, R. R. (2014). Kajian Keamanan Pangan Bakso dan Cilok Yang Berdar di Lingkungan

Selanjutnyamelakukan langkah diatas pada larutan kunyit dengan perbandingan 5 ml kunyit dan 1 ml air. Selanjutnya melakukan uji daya kesensitivan paper test kit. Dari pengujian yang telah dilakukan, kemampuan paper test kit sederhana ini adalah mendeteksi kandungan boraks pada makanan dengan kadar minimal 200 ppm. Dan semakin besar kadar ppm

kuningdan kunyit putih, dimana kunyit putih ini hanya dapat digunakan sebagai bahan pengobatan, berbeda dengan kunyit yang berwarna kuning yang dapat juga menjual kerupuk dan perlu dilakukan pengujian kandungan boraks terhadap kerupuk yang dijual. 7 1.3 Rumusan Masalah Berdasarkan uraian diatas dapat dirumuskan suatu permasalahan yaitu: danPerilaku Penggunaan Boraks pada penjual Bakso di Wilayah Kerja Puskesmas Sukapakir Kecamatan Bojongloa Kaler Tahun 2016. Sedangkan untuk uji boraks dilakukan dengan cara pemeriksaan sampel bakso yang diambil dari setiap sampel pada penjual bakso masingmasing 2 sampel, kemudian dilakukan uji laboratorium dan dilakukan uji kunyit dan tusuk gigi. A Pelaksanaan Praktikum. Tujuan Praktikum :Untuk mengetahui apakah ada kandungan boraks di dalam makanan yang di uji. Hari / Tanggal : Senin, 08 Januari 2018. Waktu : 14.00 - 16.00. Tempat : Ruang Laboratorium PGSD. B. Landasan Teori. Boraks atau dalam nama ilmiahnya dikenal sebagai sodium tetraborate decahydrate merupakan bahan pengawet yan
LAPORANRESMI PRAKTIKUM ANALISIS SENYAWA KIMIA PERCOBAAN II "PENGUJIAN BORAKS DAN ASAM BORAT DALAM BAHAN PANGAN" Disusun oleh: Nama : Hasna Ulfiani NIM : 12312241028 Prodi : Pendidikan IPA Kelompok : II B Tanggal Praktikum : 28 Mei 2015 LABORATORIUM KIMIA ANALITIK FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2015 A. Judul Pengujian Boraks dan Asam Borat dalam
Dewasaini boraks dan formalin banyak sekali digunakan dalam industri makanan, seperti: dalam pembuatan mie basah, tahu putih, tahu kuning, bakso, sosis, dan ikan asin. Padahal zat kimia ini merupakan bahan beracun dan bahan berbahaya bagi manusia sehingga sangat dilarang digunakan sebagai bahan baku makanan. Kebanyakan masyarakat mengira bahwa pengujian boraks dan formalin dalam makanan yang .
  • 29ul6suyg4.pages.dev/391
  • 29ul6suyg4.pages.dev/138
  • 29ul6suyg4.pages.dev/331
  • 29ul6suyg4.pages.dev/36
  • 29ul6suyg4.pages.dev/437
  • 29ul6suyg4.pages.dev/171
  • 29ul6suyg4.pages.dev/473
  • 29ul6suyg4.pages.dev/265

    • laporan uji boraks dengan kunyit